FONS - Resultat pàgina 1

Base de dades:

FONS

Cercar:

MARQUEZ I MOYA, MIQUEL []

Referències trobades:

4 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 4 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

Text complet

Els Fogons de Queralt. Entrevista a Miquel Màrquez / Balma Badal Díez
Badal Díez, Balma

En: L'Erol : revista cultural del Berguedà. Berga. Any 35, núm. 129-130 (tardor-hivern 2016), p. 175-179 (Mirades i records)
Número monogràfic: "Queralt, un paisatge patrimoni".

Matèries:	Entrevistes ; Cuiners ; Hostals i fondes ; Santuaris
Matèries:	Màrquez i Moya, Miquel (1945-....)
Matèries:	Santuari de Queralt de Berga
Àmbit:	Berga
Cronologia:	[1945 - 2016]

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/Erol/article/view/319859/417105
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Text complet

Miquel Màrquez "ens hem de distingir per la qualitat dels nostres productes" / Jordi Puntas Calveras
Puntas i Calveras, Jordi

En: L'Erol : revista cultural del Berguedà. Berga. Any 24, núm. 84 (primavera 2005), p. 40-41 : il. (Dossier)
Número monogràfic: Productes alimentaris berguedans. Notes.

Matèries:	Entrevistes ; Cuiners ; Restaurants ; Costums alimentaris ; Aliments
Matèries:	Màrquez i Moya, Miquel (1945-....)
Matèries:	Restaurant Sala de Berga
Àmbit:	Berga
Cronologia:	[2005\}

Accés:	http://www.raco.cat/index.php/Erol/article/view/175304/251635
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Institut Ramon Muntaner; B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Miquel Márquez, xef de cuina

En: El Vilatà : la revista del Berguedà. Gironella. III època, núm. 145 (febrer 1998), p. 24-28 : il. (Vides berguedanes)

Matèries:	Cuiners ; Biografia ; Entrevistes
Matèries:	Márquez i Moya, Miquel
Àmbit:	Berga
Cronologia:	1998

Localització:	Arxiu Comarcal del Berguedà; B. de La Pobla de Lillet; B. Municipal (Bagà); Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Sala de Lectura de la Caixa de Catalunya (Guardiola de Berguedà); B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Municipal (Gironella); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Miquel Màrquez, 30 anys darrera els fogons / Jordi Pardinilla
Pardinilla, Jordi

En: El Vilatà : la revista del Berguedà. Gironella. Any X, núm. 75 (gener 1990), p. 25-26 : il.

Matèries:	Cuiners ; Biografia
Matèries:	Márquez i Moya, Miquel
Àmbit:	Berga

Localització:	B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. de La Pobla de Lillet; B. Municipal (Bagà); Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Sala de Lectura de la Caixa de Catalunya (Guardiola de Berguedà); B. Municipal (Gironella); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades FONS : Formulari avançat